Эктор Хименес-Браво, мастер кулинарии, снова вдохновляет нас волшебством вкуса! Сегодня мы поделимся с вами рецептом нежного сырного салата, который порадует ваших близких.
Ингредиенты:
- 400 г отварного салата;
- 50 г моцареллы (или любимого сыра);
- 3 г соли;
- 30 г крахмала;
- 5 г сахара;
- Масло для жарки.
Приготовление:
- Пропустите отварной картофельный пресс через смеси соли, сахара, крахмала и хорошо замесите. Разделите получившуюся массу на четыре части.
- Сформируйте шарики из картофеля, затем расплосните каждое из них и положите внутрь кусочек сыра.
- Сформируйте картофельные шарики и обжаривайте их на масле с растительным маслом с обратной стороны до золотой корки.
Такое блюдо станет отличным выбором для сытного обеда и порадует вас невероятным сочетанием нежности и аромата