Потрясающе нежная, сладкая, с характерным шоколадным вкусом… такая глазурь подойдет к любым тортам, булочкам, а также будет прекрасна, если просто намазать на хлеб к завтраку! Простой и быстрый рецепт спасет многих хозяек и любителей сладенького!
Ингредиенты:
- две пачки сливочного масла;
- целая миска сахарной пудры;
- 3 столовых ложки несладкого какао-порошка;
- экстракт ванили;
- соль;
- полстакана молока.
Способ приготовления:
В миске тщательно смешайте сахарную пудру, какао-порошок и соль по вкусу, затем временно отложите.
Отдельно взбивайте сливочное масло, пока оно не станет легким и воздушным, около минуты.
Добавьте половину сухих ингредиентов и медленно взбивайте, пока всё не смешается, затем увеличьте скорость и взбивайте, пока смесь не станет однородной и воздушной (около 30 секунд).
Добавьте молоко, ваниль и оставшиеся сухие ингредиенты, перемешайте и начинайте взбивать до однородности.
Готово! Теперь вы можете использовать эту шикарную глазурь для любых своих рецептов или просто намажьте на хлеб!
