Тыквенный Пирог: Легкий и Простой Рецепт

Делимся Простым Рецептом Тыквенного Пирога 

Эта сезонная выпечка приносит уют и аромат осени в ваш дом. Вот как приготовить вкусный тыквенный пирог:

Ингредиенты:

• 600 г тертой тыквы;
• 260 г сахара;
• 300–325 г муки;
• 175 г светлого изюма;
• 4 яйца;
• 100 г грецких орехов;
• 100 г растительного масла;
• 100 г сливочного масла;
• цедра одного апельсина и половина сока;
• соль;
• 15–16 г микса специй (корица, имбирь, анис);
• также можно добавить гвоздику, мускатный орех или душистый перец;
• 2 пачки (20 г) разрыхлителя и соль.

Ингредиенты для крема:

• 500 г крем-сыра;
• 100 г сахарной пудры.

Приготовление:

1. Натрите тыкву на мелкой терке.
2. Залейте изюм кипятком, а затем слейте воду. Мелко на треугольнике.
3. В натертую тыкву добавьте сливочное и растительное масло, затем остальные ингредиенты из списка. Тщательно перемешайте внешние массы.
4. Выложите смесь в форму, предварительно застелив пергаментом и немного смазанным маслом. Выпекайте в разогретой до 175 °C духовке в течение 55 минут.
5. Оставьте корж полностью остывать.
6. Для крема добавьте крем-сыр с сахарной пудрой. Вы также можете приготовить апельсиновый крем, смешанный крем-сыр, сливочное масло, апельсиновый сок и сахарную пудру.
7. Пополам разрежьте пирог и смажьте его кремом.

Подарите и насладитесь этим действительно вкусным тыквенным пирогом, который дарит тепло и атмосферу праздника в вашем доме