Знаете ли вы, что более половины клетчатки, которая так важна для здоровья, сосредоточена именно в яблочной кожуре? Этот невероятно полезный продукт содержит витамины В9, C, A и K, а также фосфор, калий и кальций. Из нее можно приготовить вкусные и полезные блюда.
🍹 Компот: Для того чтобы использовать яблочную кожуру для компота, просто залейте ее водой и прокипятите. Добавьте палочку корицы и, по желанию, мед для улучшения вкуса. Этот напиток можно наслаждаться как холодным, так и теплым. А еще он прекрасно подходит для мультифруктовых компотов.
🥤 Смузи: Яблочная кожура прекрасно сочетается с бананами, ягодами, сельдереем, капустой и шпинатом. Экспериментируйте с ингредиентами и создавайте свои уникальные рецепты!
🍎 Яблочный уксус: Для его приготовления вам потребуется яблочная кожура, вода и сахар. Поместите шкурки в стерилизованную банку и растворите сахар в воде. После нескольких недель ферментации у вас будет вкусный и полезный яблочный уксус!
Как сложилась судьба Пьеро. Роман Столкарц